[root@iZrzyv77duj240Z ~]# ls /mnt/
test.txt
[root@iZrzyv77duj240Z ~]# find /mnt -type f -exec ls -l {} \;
-rw-r--r-- 1 root root 6691 Sep 27 14:20 /mnt/test.txt

在/mnt下搜索，类型为文件，{}表示find的搜索结果。
固定格式为：“find 路径 -exec 命令 {} \;”
意思是查找/mnt下的所有文件，并对每个文件执行ls -l命令。

所以我的操作命令是：
[root@iZrzyv77duj240Z ~]# find /txt/ -type f -exec iconv -f gbk -t utf8 {} -o {} \;