str: 你好啊树哥
str_encode_utf8: b'\xe4\xbd\xa0\xe5\xa5\xbd\xe5\x95\x8a\xe6\xa0\x91\xe5\x93\xa5'
str_encode_utf8_bom: b'\xef\xbb\xbf\xe4\xbd\xa0\xe5\xa5\xbd\xe5\x95\x8a\xe6\xa0\x91\xe5\x93\xa5'

BOM 全称 Byte Order Mark，字节顺序标记的意思，今天我们就来详细聊聊它。

字节序

字节序（Endian），就是字节顺序（Byte-Order），还叫端序或尾序（Endianness）。描述的是计算机对 多字节数据 存储和传输时字节的顺序。因为单字节的数据只需要读取一个字节，没有字节序说法。

字节序分为两种排列模式，分别是大端字节序和小端字节序。

• 大端(Big-endian)：高位字节数据存放在内存低地址处，低位字节数据存放在内存高地址处。大端模式比较符合人类的阅读习惯，也这是人类读写数值的方式。
• 小端(Little-endian)：高位字节数据存放在内存高地址处，低位字节数据存放在内存低地址处。由于计算机内存数据处理是从低位开始的，因为小端模式更加符合计算机的处理方式。

例如有 0x1234abcd 将它写入到以 0x0000 开始的内存中。

计算机默认都是从低位开始读，所以计算机内部处理都是小端字节序。但人类习惯读写大端字节序，所以除了计算机的内部处理，其他的应用场合几乎都是大端字节序，比如网络传输和文件存储。

• 主机字节序，Host Byte Order, HBO。指机器的字节序，有大端和小端模式，由机器的CPU处理器的处理决定，小端模式较为常见。
• 网络字节序，Network Byte Order, NBO。是TCP/IP中规定好的一种数据表示格式，网络字节序采用 Big Endian 排列按照从高到低的顺序存储，在网络上使用统一的网络字节顺序可以避免兼容性问题。TCP/IP中规定好了一种数据表示格式，与具体的CPU类型、操作系统等无关，从而保证数据在不同主机之间传输时能够被正确解释。

字节序标记

BOM，全称 Byte Order Mark，字节顺序标记。出现在文本文件头部，用于标识文件是采用哪种格式的编码。

由于 FEFF 和 FFFE 在 UCS 编码表中不存在(也就是说它无实际意义)，因此在字节流传输过程中可以利用它们打头来说明字节序。

• 如果接收者收到以 FEFF 开通的字节流，就表明这是 Big-Endian 的；
• 如果收到 FFFE 就表明这个字节流是 Little- Endian 的。

像 FEFF 和 FFFE 这种就称作 Zero Width No-Break Space，翻译过来就是 零宽无间断间隔 ，这个字符就是所谓的 BOM。下面是不同编码的字节顺序标记表示。

总结几点注意事项。

• UTF-8 本身不需要 BOM ，但可以使用它。UTF-8 始终是相同的字节顺序，BOM 仅用于表明编码方式。如果接收者收到以 EF BB BF 开头的字节流，就知道这是 UTF-8编码了。
• 以前字符 U+FEFF 出现在开头就是标识该字节流的字节序，如果出现在字节流的中间则表达零宽度非换行空格的意义，用户看起来就是一个空格。从 Unicode 3.2 开始，U+FEFF 只能出现在字节流的开头用于标识字节序。取而代之的是，使用 U+2060 来表达零宽度无断空白。
• 刚刚说到的 U+FEFF 是代码点，抽象性质的。而 EF BB BF ，FE FF，00 00 FE FF 则是在不同编码方案下的具体表现形式。这是概念性的问题。

参考

参考了

[1]. Endian
https://www.jianshu.com/p/a348f8fc9fc9
[2]. BOM （字节顺序标记(ByteOrderMark)）
https://baike.baidu.com/item/BOM/2790364?fr=aladdin
[3]. 字节顺序标记（BOM）详解
https://blog.csdn.net/gufenchen/article/details/90552774
[4]. 「带 BOM 的 UTF-8」和「无 BOM 的 UTF-8」有什么区别？网页代码一般使用哪个？
https://www.zhihu.com/question/20167122