要解决Apache中文乱码的情况，先修改httpd.conf (在Redhat中放置的位置为/etc/httpd/conf/)

　　查找：

　　AddDefaultCharset ISO-8859-1

　　改成：

　　#AddDefaultCharset ISO-8859-1

　　AddDefaultCharset off

　　这种方式关掉了服务器的默认语言的发送，这样仅凭html文件头中设置的语言来决定网页语言。

　　很多文章都说通过修改为 AddDefaultCharset GB2312 把缺省语言改成GB2312来解决中文乱码，确实GB2312内码的网页可以正常显示了，但这并非万全之策。因为当你的网页内码不是GB2312，就算你在网页用下面的meta指定了正确的语言，如ISO8859-1，也不会解码为ISO8859-1，因为Apache已经先你一步将GB2312指定为网页的语言了，如下图：

　　而这个是加了 AddDefaultCharset off 后的：

　　修改后请重新启动Apache，在Redhat中命令为

　　/etc/init.d/httpd restart

　　当使用一些网页脚本引擎，如PHP，还可能需要修改相应的配置文件。

　　以PHP为例，需要修改php.ini (Red Hat中位置在/etc/)

　　找到：

　　default_charset = "iso-8859-1" 或者类似的，如 default_charset = "gb2312"，将其注释掉:

　　default_charset="iso-8859-1"

　　客户端：

　　在中文网页请中依情况在标签中添加：

　　GB2312:

　　<META content="text/html; charset=gb2312" http-equiv="Content-Type">

　　BIG5:

　　<META content="text/html; charset=big5" http-equiv="Content-Type">

　　UTF-8: (注意是UTF-8，而不是UTF8，我已经上过当了)

　　<META content="text/html; charset=utf-8" http-equiv="Content-Type">

　　如果还是不正常，请清空浏览器的Cache后，应该就可以解决乱码的现象了。